samedi 9 juin 2012

La nourriture 

Je vous l'avez annoncé, donc voici un article sur la nourriture en République Tchèque.
Tout d'abord il faut savoir que ce n'est pas comme en France, où chaque région, même parfois des villes ont leur spécialités. Mais bon depuis notre arrivé on a pu goûter à différents plats traditionnel du pays.

Je vous laisse apprécier en image ce que vous pourrez trouver ici si vous venez un jour :

Repas typique tchèque préparé par les étudiants ESN avec entre autre une soupe d'oignon, du poulet panné...

Dumplings à la confiture de fraise avec une crème fouetté, du beurre liquide, de la cannelle (la préparation est longue mais c'est super bon) 

Repas au Menza (Restau Universitaire) : soupe de choux et pâtes, poulet avec un verre de thé chaux 

Petite saucisse en amuse bouche au restaurant

Mélange de viande avec une sauce tomate et riz (super bon)

steack de poulet (sous le jambon) 

galette de pomme de terre et différentes viandes

Dumplings de pomme de terre avec de la viande

Dumplings de pomme de terre avec du lapin

Svíková (c'est une sorte de goulash) avec des dumplings

Vous l'aurez sans doute remarqué les dumplings sont populaires ici. On le voit pas vraiment mais le paprika et souvent utilisé pour assaisonner les aliments. 

Voilà j'espère que c'est différentes photos aideront celles ou ceux qui souhaites partir en Czech Republic, la prochaine fois j'essayerais de vous parler de la bière enfin des plus répandu car j'ai pas encore goûté aux 400 bières différentes dans le pays